NAJVEČJI KROMPIR

Send

Kaj čudeže pravkar ne izpolnjuje človeka skozi vse življenje. Med njimi so mutirane rastline, ki presenečajo s svojo velikansko velikostjo.
Prav tako lahko vznemirite ob pogledu na edinstvene vrtne primerke - zelenjavo in sadje. Mimogrede, tekmovanja med vrtnarji, tako amaterji kot profesionalci, obstajajo že dolgo časa. Na specializiranih razstavah se lahko celo seznanite z delom vrtnarjev, sadja, ki je zraslo na običajnih ležiščih. Velike bučke, dolge do štiri metre, velikansko zelje tehta skoraj 25 kilogramov, dobro ali neverjetno bučo, iz katere lahko enostavno naredite udobno kabino za velikega psa.
Za mnoge od nas je krompir na primer velikan, če tehta več kot 200 gramov. Vendar pa strokovnjaki, ki se nenehno ukvarjajo z nestandardno zelenjavo in se udeležujejo letnih evropskih tematskih festivalov, zahtevajo veliko sadje, če teža presega 750 gramov. No, tudi med raziskovalci, obrvi čutijo presenečenje pri krompirju, ki tehta več kot 1,5 kilogramov. In se izkaže, da to ni omejitev.

Kmetje z vsega sveta tekmujejo v velikosti svoje zelenjave, vključno s tistimi, ki bodo rastejo velikanski krompir

Zapišite velikost krompirja
Vsi kmetje v Evropi so bili brez težav upravljani s kmetom po imenu Khalil Sekhzat. Živi v mestu Tire v južni Savdski Arabiji. Človek je lahko prideloval ogromen krompir, ki tehta natanko 11 kilogramov in 200 gramov. Za taka sadna in vrtna dela je Khalil nagradil častno mesto v Guinnessovi knjigi rekordov. In plod njegovega dela je prejel naziv največjega krompirja na svetu.
Krompir s to velikostjo pa je celo strašljiv. Obod ogromne zelenjave je bila enaka obodu treh glav odraslega. In ta rekorder je postal red velikosti težji od prejšnjega voditelja - angleški predhodnik, ki je zrasel leta 1975, je bil lažji za več kot tri kilograme. Kmet iz Saudove Arabije, pri kopanju svojega pridelka, ni mogel verjeti svojih očeh. Kot priznava Khalil, nikoli ni poskušal rasti velikanskega sadja in seveda ni pričakoval, da bo v svojem vrtu opazil tako velik krompir.
Po besedah Khalil Semkhat ni uporabil nobenih gnojil, poleg tega pa ni posvečal veliko pozornosti posteljam s krompirjem.Njegova celotna pridelka je rasla kot običajno in sadje, ki tehta več kot 11 kilogramov, pravi čudež narave. In če je mogoče hraniti štiričlansko družino s krompirjem, ki tehta okoli kilograma, je zelenjava, ki jo je vzpenjala Khalil, dovolj za majhno vas na kosilu.

Največji krompir v svetu, ki tehta 11 kg, je vzel Khalil Semkhat v Izraelu

Kakorkoli že, Khalil Semkhat je vesel, da je uspel razviti največji krompir na svetu, vendar v tem ne vidi svoje lastne zasluge. Mimogrede, takoj, ko je Saudij zadel Guinnessovo knjigo rekordov, se je njegov interes za kmetijstvo naravno povečal. Prodaja njegovega pridelka se je večkrat povečala. Verjetno je, da večina kupcev upa, da bo v kupljeni vreči našla še enega nosilca.
Britanski tekmovalni velikanski krompir No, nekaj besed bi bilo treba reči o drugem nosilcu zapisa. Britanski amaterski vrtnar po imenu Peter Glazebrook, prebivalec Noteamptona, je vzbudil neverjetno sadje, ki se dolgo časa pojavlja v Guinnessovi knjigi rekordov kot največji krompir na svetu. Masa zelenjavne pošasti je bila 3 kilograme in 730 gramov. Uradno je bil krompir stehtan na nacionalni razstavi vrtnarjev, ki je potekal leta 2010 v britanskem Sheptonu Mullerju (okrožje Somerset).
66-letni vrtnar je zelo ponosen, da je uspeval tako veliko sadje. Zdaj se trudi, da bi presegel njegove rezultate. Peter Glazebruck celo deli skrivnosti pridelovanja prvakov. Za to je dejal, da je treba izbrati pravo seme, pa tudi z umom, da pristopi k procesu rasti. Kako točno, Peter deli z vsemi in v praksi pokaže svoje spretnosti. Glavna stvar, pravi vrtnar, morate storiti vse. Zadnji rekorder, velikanski krompir, po vrtnarju, izgleda kot ladja Condor iz traku Star Trek.

Nekdanji nosilec zapisa - krompir, ki tehta več kot 8 kg od Združenega kraljestva

Treba je omeniti, da je Peter Glazebruck poleg grosse krompirja določil tudi številne druge kmetijske evidence. Namesto tega rastejo največja korenčka, dolga približno pet metrov, pesa, dolga približno 6,4 metra, pa tudi 16-kilogramski parsnip.
Cena največjega krompirja je "Ni dražja od denarja." Vendar pa največji krompir ne pomeni najdražjega. Še več denarja za zelenjavo bo danes moralo plačati za poslastico iz Francije. Sorta Labonnotte stane približno desetkrat več kot navaden krompir.Sadje raste samo na otoku Noarmulle. In resnično je edinstven.
Najprej najdemo najdražji krompir v peščenih tleh. Na otoku ni veliko prostora, zato je dovolj, da letno raste približno 80 ton elitnih gomoljev krompirja.
Drugič, sorte krompirja Labonnotte se pridelujejo samo za mlade. Kmetom je na začetku maja dal več dni.
In tretjič, kopali francoski krompir izključno ročno. To storite tako, da ne poškodujete občutljive lupine zelenjave.
In najpomembnejša stvar je okus gomoljev. Hkrati je slano in sladko. In za to posebno zahvalo alg, ki gnojijo sorto Labonnotte. Jod in sol dajejo edinstven okus najcenejšemu krompirju na svetu.

Ogromen krompir ni vedno okusen in se ne skladišči dlje časa.

Mimogrede, nemogoče je dolgo časa elitne krompirček, lahko izgine. Zato se gomolje zelo hitro dostavljajo lokalnim restavracijam, da uživajo gurmane. Treba je opozoriti, da kmetje skrbno skrbijo le za krompirje, temveč tudi kuharje. Lupino lahko odstranite iz običajnega krompirja z nožem, toda občutljivo lupino z edinstveno Labonnotte je treba očistiti z grobo soljo.Takoj po tem se zelenjavne zelenjave kuhajo, nato pa kadijo skupaj s svežimi ribami izključno na borovih iglah.
Vendar pa, če želite poskusiti tako izvrstno jed, gurmani imajo le dva tedna, ki se štejeta od trenutka zbiranja gomoljev. Krompir se lahko skladišči ne le kot polmesec. Kot pravijo strokovnjaki, je okus jedi neverjeten, vendar so gomolji najdražjih krompirja majhni, precej manjši od navadnega krompirja. Vendar pa Labonnotte sploh ne primerja z navadnim krompirjem. Nedvomno je francoska zelenjava brez konkurence.

Send